Por Luis Meléndez.
Con mucho orgullo, la Directora del Banco de Alimentos de México, Alejandra Salgado Valdés, inauguró los nuevos cuartos fríos del recinto el 2 de agosto con la presencia de varias autoridades.
Carlos Mery, el presidente y fundador del Banco de Alimentos de México, dio unas palabras sobre los objetivos y misiones que siempre ha tenido el lugar, como cubrir las necesidades alimenticias de la totalidad de la población de Saltillo y áreas conurbadas que por su alimentación no alcanzan una alimentación adecuada, mencionando que al principio de la historia del banco no había gente que donara alimentos, pero la historia ha cambiado, ahora los almacenes se llenan y con la ayuda de los nuevos cuartos fríos, la comida podrá ser conservada por aún más tiempo.
El obispo Raúl Vera fue el encargado de bendecir los cuartos para que la comida que se almacene siempre llegue a las manos de quienes más lo necesiten, y que bendiga a todos los trabajadores del lugar quienes dan su mayor esfuerzo por cumplir con las metas del banco.
Finalizando, la Directora Alejandra Salgado, el presidente Carlos Mery, el Padre Héctor Jorge García, el obispo Raúl Vera y los empleados pudieron cortar el listón, quedando inaugurados los cuartos fríos y listos para usarse.
