Para dar la bienvenida a todos los estudiantes de preparatoria y universidad en su primer día de clases, los alumnos del Tec de Monterrey disfrutaron de los tradicionales “Chilaquiles Tec”.
Esta tradición comenzó en el campus Saltillo en el año 2014 y desde entonces se ha convertido en un evento emblemático que reúne a la comunidad para un momento de convivencia.
Actualmente, los chilaquiles es una marca distintiva de la Institución, con establecimientos tanto dentro como fuera del campus en varias ciudades. La receta original fue creada en el año 1968.
Montse Drogo, Norma Aguilar y Esmeralda Aguilar.José Eduardo Buitron, Andrés Curiel y Moisés CoronadoEmiliano García, Regina Montaña, María Julia Molina y Pamela de la Garza.Denisse Auces, Gretta Barrios y Laia Vargas.Yare Martínez y Alexa Covarrubias.Yaretzi Santana y Benedetta Agiñaga.Pablo Laborde, Valeria del Río y Santiago Ortega.Marcelo Lara y Mario Emilio Tellez.Ariel Ontiveros y Máximo Fajardo.María Sofía Montemayor y Sofía Ramos.Arturo Salinas, Raúl Webber y Rafael de la Garza.Ximena Cleontes, Camila Farias, Emilia Rico, Marifer González, Alejandra Ortiz, Nailea Carral, Alegra Nerio y Frida Castillón.Ana Laura Martínez, Camila Mora y Clarissa Casaus.Michel Tome y Natalia Arriaga.Pablo Escalante, Darío Zarate, Jesús Castillo y Sergio Esquivel.Los alumnos disfrutaron de los tradicionales chilaquiles.