¿Ya tienes el postre para navidad?, deja de pensar, nosotros te traemos la receta para que dejes a todos con ganas de más.
Por: Andrea Ibaconvich
Cuando se acerca Navidad es normal que te preocupes por lo que vas a cocinar para todos tus invitados. Desde la ensalada, el plato fuerte y el postre. Lo que más necesitas es tiempo y mucha creatividad para que los demás queden sorprendidos con los platillos. Y aunque el pavo, los romeritos y la pasta son lo tradicional, es momento de cambiarle un poco al postre.
Existen muchos platillos que se pueden preparar para cerrar una cena increíble, desde un budín hasta algún pastel. Pero este año la mejor opción son unos bocadillos de cheesecake, para los cuales ¡no necesitas horno! Los puedes preparar mientras se calienta el pavo, ya que son muy fáciles y rápidos de hacer. No te quitará tiempo y será muy lucidos al momento de sacarlos, ya que tienen forma de gorritos de Santa Claus. Y nosotros te traemos la receta para que dejes a todos con ganas de más.
Una antigua forma de pastel de queso podría haber sido un plato muy popular en la Antigua Grecia.
La mención escrita más temprana fue hecha por el médico griego Aegimus, que escribió un libro sobre el arte de hacer queso.
Los atletas que participaron en los primeros juegos olímpicos de la historia, que tuvieron lugar en el año 776 antes de Cristo.
Este postre cruzó el atlántico con el flujo de inmigrantes europeos que llegaron a Estados Unidos en busca de mejores condiciones de vida.
GALLETA DE CHOCOLATE
3o piezas
AZUCAR GLASS
50 gramos
QUESO CREMA
1 paquete
LECHE CONDENSADA
180 ml
EXTRACTO DE VAINILLA
1/2 cucharadita
FRESA
30 piezas
Preparación:
Con una batidora eléctrica batir a velocidad media el queso crema hasta que su consistencia sea suave
Agregar al bowl el jugo de limón y el extracto de vainilla. Revolver hasta que este uniforme.
Alrededor de la galleta poner un aro de papel aluminio y agregar la mezcla.
Congelar por 2 horas aproximadamente.
Al sacarlas del congelador, retirar el papel aluminio y decorar con una fresa y azúcar glass.
Poner encima de la fresa un poco de la mezcla para dar apariencia de gorro de Santa Claus.
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