CONCURSO GASTRONÓMICO, COSTILLAS DE CERDO Y BISTEK

CONCURSO GASTRONÓMICO

CONCURSO GASTRONÓMICO

Diversas escuderías compitieron hombro a hombro para lograr la supremacía parrillera

Diversos grupos y equipos de cocina utilizaron todas sus habilidades para demostrar que tenían el mejor sazón en el concurso de Costillas de Cerdo y Brisket dentro del marco de Festival de Rodeo Saltillo 2019. Ahí se premiaron a los primeros tres lugares que se los llevaron los equipos:

Mejor Escudería, Los buitres Cerros Parrilleros.

Mejor Stand, Los Añejos.

Tercer Lugar Costillas de Cerdo, Grilling & Smoking

Segundo Lugar Costillas de Cerdos, Los Sarapes.

Primer Lugar Costillas de Cerdos, Casas Rojas.

Tercer Lugar Briskets, Rivs Smoke & Grill.

Segundo Lugar Briskets, Ribs Fest.

Primer Lugar Briskets, Smoky`s Central Texas Barbecue.

Todos los asistentes pudieron probar los distintos tipos de sabores que los equipos seleccionaron para participar, además contaron con música en vivo para el deleite de todos los asistentes, quienes más tarde pudieron disfrutar del rodeo que se llevó a cabo en la Arena ocho segundos dentro de las mismas instalaciones.

Frai Gomez

Fotógrafo de eventos sociales para Saltillo360 y Vanguardia MX.