El consumo moderado de cerveza podría prevenir el Alzheimer Según un estudio difundido por Science Direct, tomar cerveza de forma moderada puede prevenir el desarrollo de Alzheimer gracias a su alto contenido en silicio, una sustancia capaz de atenuar los efectos neurodegenerativos que provoca la intoxicación crónica de aluminio en el cerebro. La investigación fue … Sigue leyendo LA CERVEZA PODRÍA PREVENIR EL ALZHEIMER