LA PUERTA AL CIELO DE MANTELES LARGOS | Saltillo360

LA PUERTA AL CIELO DE MANTELES LARGOS

CIELO

El restaurante & bar La Puerta al Cielo celebró su décimo primer aniversario con una gran DJ’s night, el miércoles 26 de mayo.

“Hoy cumplimos 11 años en el centro histórico, estamos muy agradecidos con toda la gente que, a pesar de la pandemia de COVID-19, nunca nos dejaron solos; aquí estamos sobreviviendo, hemos hecho grandes amigos trabajando en la barra”, comentó Ilse Guerra.

“Cuando nació la idea de crear el restaurante, pensamos en encontrar un algo de la comida que sientas que te lleva al cielo, que sea toda una experiencia culinaria cuando estás comiendo; realmente son platillos sencillos pero compuestos”, señalo Jesús Torres.

Una tarde, al ir caminando, Ilse y Jesús observaron una puerta que les maravilló y de esta forma nació el lugar, ubicado en la calle de Allende número 148.

Un gran ambiente para los amantes de la buena música, maridada con una excelente carta, de la cual destacan los platillos consentidos de sus clientes: Los Tacos Chilaca, Los Elotes Chamuscados y la Hamburguesa Puerquita, acompañados por diversos drinks, como el emblemático La Colorada.

Para esta gran noche de aniversario, se presentaron DJ Diego, integrante del grupo Pjama, y para el cierre el DJ Nacho, con su excelente repertorio tocando sus viniles.

Los chefs Jesús Torres e Ilse Guerra agradecieron el apoyo de sus clientes en los primeros 11 años de su restaurante & bar “La puerta al cielo”.
Los chefs Jesús Torres e Ilse Guerra agradecieron el apoyo de sus clientes en los primeros 11 años de su restaurante & bar “La puerta al cielo”.
Elotes Chamuscados, aderezo de chile morita, pesto de jalapeño y duritos de chicharrón.
Elotes Chamuscados, aderezo de chile morita, pesto de jalapeño y duritos de chicharrón.
Tacos de Chilaca: chiles chilaca, arrachera, queso gratinado, tiras de papas fritas en tortillas de maíz.
Tacos de Chilaca: chiles chilaca, arrachera, queso gratinado, tiras de papas fritas en tortillas de maíz.
Denisse Obando, Lucía Treviño, Ilse Guerra, Susy Cadena y Aída Cárdenas.
Denisse Obando, Lucía Treviño, Ilse Guerra, Susy Cadena y Aída Cárdenas.
DJ Diego, integrante del grupo Pjama, amenizó la primera parte del festejo.
DJ Diego, integrante del grupo Pjama, amenizó la primera parte del festejo.
Ana Lucía Paz y Armando Castilla.
Ana Lucía Paz y Armando Castilla.
Fernanda Espinosa y Ricardo García.
Fernanda Espinosa y Ricardo García.
Sandra Dávila y Jorge Mario Morales.
Sandra Dávila y Jorge Mario Morales.
Nora y Claudia García acompañadas por Bárbara de León.
Nora y Claudia García acompañadas por Bárbara de León.
Jonathan Olive, Andrea Ochoa y Bárbara Canales.
Jonathan Olive, Andrea Ochoa y Bárbara Canales.
Alicia Varela y William Álvarez.
Alicia Varela y William Álvarez.
Luisa Aragón y Jorge Soto.
Luisa Aragón y Jorge Soto.
Jesús Torres en la barra preparando el drink “La colorada”, emblemático del restaurante & bar “La puerta al Cielo”.
Jesús Torres en la barra preparando el drink “La colorada”, emblemático del restaurante & bar “La puerta al Cielo”.
Sebastián Andrade y Ale Romo atienden en la barra.
Sebastián Andrade y Ale Romo atienden en la barra.
Vinicio Fabila y Azucena Ibarra.
Vinicio Fabila y Azucena Ibarra.
Sofía Flores.
Sofía Flores.
Esteban Sosa y Maricarmen Martínez.
Esteban Sosa y Maricarmen Martínez.
Francisco Muñiz

Con más de 25 años dedicados a las fotografía, Francisco Muñiz se ha consolidado como uno de los foto-reporteros más importantes del norte del país. Ha obtenido varios premios y reconocimientos formando parte del equipo Vanguardia.